Meu notebook pifou de vez, agora eu so tenho internet pelo celular e fica uma pouco mais difícil de blogar. Mas mesmo assim eu não vou abandonar meu espaço saudável.
Ganhei uma receita de barrinha de cereal feita em casa lá vai:
Ingredientes:
1 embalagem de aveia em flocos 250g
1/2 xícara de chá de margarina light
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes. Faça barrinhas ou bolinhas e coloque-as em uma assadeira enfarinhada para não grudar, deixando espaços entre elas pois vai cresçer. Leve ao forno pré aquecido em 180º por cerca de 15 minutos ou até que a base dos biscoitos esteja levemente dourada. Esperar esfrias para retirar os biscoitos. Guarde em recipiente bem vedado, se fizer bolinhas pode colocar em forminhas de brigadeiro, fica lindo e saboroso.
Eu provei e amei fica muito gostoso.